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Wrap hack

Si te encantan las verduras esta es una gran opción para disfrutar. Margarina La Perfecta es la mejor opción para comenzar tu dieta plant-based.
  • 25 minutos
  • Tiempo de preparación10 minutos
  • Sirve2 porciones
recipe image Wrap hack

Ingredientes

  • 4 cucharadas margarina La Perfecta
  • 2 tazas espinacas baby
  • 2 tazas gérmen de soya
  • 2 hongos portobello
  • sal
  • pimienta gorda molida
  • 1 mejorana fresca
  • 1 aguacate
  • 1/4 taza salsa macha con aguacate
  • 2 tortilla de harina integral grandes

      Procedimiento

      1. Calentar en un sartén 2 cdas. de margarina La Perfecta. Agregar la espinaca baby y el germen de soya. Saltear por 1 minuto y sazonar con sal y pimienta. Reservar.
      2. Cortar en láminas gruesas el portobello y en un sartén agregar 2 cdas. de margarina La Perfecta. Agregar el portobello y sellarlo por un par de minutos. Sazonar con sal y pimienta. Apagar el fuego y agregar un poco de hojas De mejorana.
      3. Extender la tortilla de harina para burro y realizar un corte del centro hacia abajo.
      4. Extender en el primer cuarto la mezcla de espinaca y germen, colocar en el seguro cuarto el portobello, agregar en el tercer cuarto láminas de aguacate y terminar con la salsa macha de cacahuate.
      5. Doblar cada cuarto hacia arriba. Sellar en un sartén con una cucharadita de margarina La Perfecta y servir de inmediato.

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